Hogaza

Rango de precios: desde 5,80 € hasta 11,50 €

La de siempre, hecha como debe ser: con calma. La amasamos el día anterior y la dejamos fermentar 18 horas para que coja todo su sabor. Puedes pedirla entera o rebanada.

Ingredientes, alérgenos y conservación

Información sobre el producto

Ingredientes: almidón de maíz, almidón de tapioca, harina de trigo sarraceno, masa madre de arroz integral, AOVE, goma xantana, proteína de guisante, psyllium, impulsor y sal.

Alérgenos: Puede contener trazas de soja, huevo, leche, cacahuete, frutos de cáscara, mostaza o granos de sésamo.

Conservación:  se mantiene en buenas condiciones durante 5 días si se guarda en un lugar fresco y seco, preferiblemente bien cerrado. Se puede congelar hasta tres meses. Para recuperar su textura original una vez descongelado, caliéntalo en el horno o airfryer 4 minutos a 180 grados. También puedes tostarlo en rebanadas recién sacado del congelador.

 

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